
100% végétal
sans gluten
Entremets citron sésame noir
CITRON • SéSAME NOIR
Un entremets frais et contrasté, où l’acidité du citron rencontre les notes grillées du sésame noir. Il se compose d’un biscuit aux amandes sans gluten, d’un croustillant au sésame noir et au chocolat blanc, d’un gel citron, de crémeux citron et sésame, puis d’une chantilly végétale au sésame.
Formats et tarifs
5 – 7 personnes
32 €
8 – 10 personnes
42 €
Allergènes
Contient : soja, fruits à coque (amandes), sésame
Informations pratiques
Commande anticipée
Prévoir 3 jours minimum
Retrait à Chatou
Créneau fixé ensemble
Conservation
Au frais jusqu’à dégustation
